сентября 01, 2009

Красной цифрой не отмечен этот день в календаре...

Всех школьников, родителей и учителей поздравляем с праздником - 1 сентября и началом учебного года!!!

Мама! Закончилось лето —
Время без бед и невзгод...
И означает всё это,
Что наступил школьный год.

Да, лето наше пролетело незаметно, глазом не успели моргнуть и в этом году в нашей семье по прежнему три школьника: два четвероклассника и одна второклассница.

Одна из мною поставленных задач на этот учебный год – это организовать всех своих учеников, вместе со всеми их школьными принадлежностями, чтобы книжки, тетрадки и учебники по всему дому не валялись (и следовательно, не терялись), а находились хотя бы в ОДНОМ, но легко всем доступном месте, как например, вот этом:

На этот учебный год я завела каждому из учеников специальную корзинку, где будут обитать индивидуальные школьные принадлежности каждого. Помимо книжек, папок и тетрадок я заполнила все корзинки карандашами, ручками, линейками, клеем, календарями, блокнотами и прочими канцтоварами. Надо ещё распечатать и добавить им расписание уроков, которое я нашла вот здесь. Посмотрите, вот мои ученики довольные с корзинками в рядок уселись:

На подлокотнике дивана стоит ещё одна точно такая же корзинка. Но это уже моя, чтобы мои принадлежности тоже всегда под рукой были (если, конечно, дети до неё вперёд меня не доберутся :).

И в заключении ещё один стишок, который я помню ещё со школьной скамьи, в классе когда-то у доски его лично рассказывала :)

Красной цифрой не отмечен
Этот день в календаре
И флажками не расцвечен
Возле дома, на дворе.

По одной простой примете
Узнаем мы этот день:
По идущим в школу детям
Городов и деревень.

По веселому волненью
На лице учеников,
По особому смущенью
Семилетних новичков...

И пускай немало славных,
Разных дней в календаре,
Но один из самых главных –
Самый первый в сентябре!
С. Михалков

Так что прощай лето и здравствуй школа!!!

августа 28, 2009

И опять полевые цветы...

Ну вот, не успела я на днях рассказать про один букет полевых цветов, как мои мужчины порадовали меня уже другим (нет, нет, они пока не знают, что я их букеты на своём блоге рекламирую:) На это раз цветы были привезены из гор. Как всегда, проезжали мимо красивой поляны и остановились вдоль дороги...

По словам папы, особенно старался Алёша. Всё бегал и выбирал цветы покрасивее. И букет получился, что надо! Но названия цветов в этот раз даже гадать не буду... назовём их просто полевыми горными. Так много и все такие красивые!!!

августа 26, 2009

ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

Золотое правило каждой мамы: если в комнате, где остался маленький ребёнок стоит ТИШИНА, значит надо срочно бросить все свои дела и проверить чем он там занимается. Иначе последстви могут быть очень непредсказуемыми, как например вот эти. Классический случай: туалетная бумага (у меня ещё не было ни одного ребёнка, который бы эту самую бумагу рулонами не разматывал:).

На фотографии плохо видно, но Миша ещё с ног до головы был перемазан вазелином. От этого щёки в кадре и блестят. Пока я к ребёнку добежала, то у меня все пятки к вазелиновому ковру поприлипали... (а пока я его по свежим следам фотографировала, то этот вазелин очень даже хорошо в ковёр утоптался).

А ведь я, как всегда, знала золотое правило. Но, как всегда, я предпочла отбросить свои подозрения и насладиться непродолжительной тишиной в доме, чтобы потом самоотверженно воевать тряпкой с вазелином и бумагой... ведь результат превзошёл все мои ожидания (или опасения? или предчувствия? или подозрения?). Хотя невинное лицо малыша уж никак не могло рассердить маму, а наоборот только рассмешило её.

августа 24, 2009

ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ

Ну, если уж мы прошлую тему про цветы завели, то сегодняшнюю тоже про цветы и продолжим. Была когда-то у Михаила Боярского такая песня: «Городские цветы, городские цветы. Навсегда завладели вы сердцем моим...» Только в моём сегодняшнем случае это не городские, а полевые цветы, которые моим сердцем, как раз, и завладели...

Вернулись муж с сыном на днях из поездки домой и привезли мне вот такой симпатичный букет полевых цветов. Говорят, вдоль дороги остановились и собрали, уж больно красивая там поляна была. Мне, конечно же, приятно было получить такой полевой подарок от мужской половины нашего семейства. Только мы вот никак не разберёмся, что же это за цветы такие. Внешне чем-то похожи на сирень, но в наших краях сирень уже в мае месяце давно отцвела. Вот и думаем-гадаем всей семьёй. Может кто знает, да подскажет?

августа 19, 2009

ПОДСОЛНУХИ... и роза Шарона.

У нас во дворе наконец-то расцвели подсолнухи! Пока только три первых, но скоро должно быть и больше. Если бы я только знала, насколько легко их выращивать, (т.е. семечку в землю закопать), то садила бы их у себя во дворе каждое лето. В принципе, именно так я и планирую поступать в будущем...(в следующем году отчитаюсь :)

На дворе август месяц, все цветы (которых у нас и так крайне мало) уже давно отцвели, а подсолнухи мои расцвели как раз рядом с кустами розы шаронской. Краси-и-и-иво! Даже настроение само поднимается. Я с утра пораньше (что очень на меня не похоже), пока солнышко ярко светило, побежала скорее во двор свои подсолнухи фотографировать.

А вечером уже села и решила всё-таки разобраться с розой шаронской, с которой тоже получилась своя история. Я никак не могла сообразить, как же это растение (rose of Sharon) правильно по-русски называется, поэтому залезла по уши в интернет в поисках ответа. И ответ превзошёл все мои ожидания...

Оказывается роза шаронская (или роза Шарона, или роза Саронская), вернее её английский вариант “rose of Sharon” встречается в Песне Песней Соломона: «"Я - роза Сарона, лилия долин!" (2:1), именно с ней там сравнивается возлюбленная. Только почему-то в моём синодальном переводе этот стих переводится дословно, как «Я нарцисс Саронский...» Но в английском переводе нарциссом Саронским называется именно “Rose of Sharon” т.е. роза Шарона.

Далее я узнала, что есть в Израиле такая долина Шарона (Сарона), которая сохранила своё название именно с библейских времён. Вот было бы интересно посмотреть на ихние розы, если они там до сих пор растут.

Не зря говорят: «век живи, век учись». Хотела рассказать о подсолнухах, а сама узнала, что в нашем самом обыкновенном дворе рядом с подсолнухами оказывается ещё и исторические кусты цветут :)))

августа 15, 2009

СЛИВОВЫЙ ДЕНЬ

У вас часто выдаётся тяжёлый день? ...или вечер? ...или утро? На данный период моей материнской карьеры подобные дни выдаются у меня периодически как, например, сегодня, когдя я проснулась утром в отличном настроении с грандиозными планами на целый день – навести порядок в доме! (Так и хочется тут добавить «раз и навсегда», хотя заранее знаю, что проблемы возникнут именно со словом «навсегда»). Может для кого-то подобные планы покажутся незначительными, но для меня и для моих пяти детей, навести порядок во всём доме, да ещё за один день – уже звучит грандиозно!

Однако, как и много раз до этого, мои планы так и остались просто планами. Может помните: «Итак не заботьтесь о завтрашнем дне, ибо... довольно для каждого дня своей заботы» (Мф. 6:34)? Вот это точно. Сегодня был один из тех самых дней, когда забот хватало на сегодняшний и некогда было думать о завтрашнем :)

Пока я утром увлечённо варила на кухне детям кашу, представляя, как эта самая кухня будет блестеть у меня к концу дня, Серёжка (как это делать может только он) пробрался в нашу спальню со спелой-преспелой ярко-красной сливой и решил, по видимому, как совсем уже взрослый, позавтракать в нашей постели этой самой сливой, понадкусав её со всех сторон, и не забыв остатки сложить (читайте:размазать) на папиной белой тумбочке.

Здесь я сделаю небольшое отступление от темы сегодняшнего дня и поясню, что за день до этого папа принёс нам целую коробку очень вкусных, спелых-преспелых и необычно ярких красных слив, которые также обладали отличительным качеством окрашивать всё вокруг себя в соответствующий цвет. Свидетельством тому были детские лица, которые после каждого употребления сливы, помимо удовольствия, окрашивались ещё в ярко-красный цвет.

И поэтому в этот самый день грандиозных планов, когда пришло время укладывать маленького Мишу спать, (а спит он в нашей комнате), я заметила, что папина обычно белая тумбочка выглядит на этот раз необычно красного цвета. Но рассудив, что на стоит своей вознёй будить уснувшего малыша, решила всё убрать, как только Миша проснётся.

И конечно же, как это всегда бывает, Миша проснулся раньше обычного и по всей видимости его внимание тоже(как незадолго до этого и моё) привлекла бело-красная тумбочка. Поэтому, когда мама зашла в комнату, то в ярко-красный цвет сливы с ног до головы был покрашен не только сам Миша, но и ковёр, наша постель (которая тоже обычно белого цвета) и всё остальное, находящееся в радиусе ползанья малыша.

Следовательно, пришлось срочно изменить свои грандиозные планы по уборке всего дома и ограничиться на данный момент уборкой только нашей спальни, которая включала в дополнение ко всему чистку ковра, купание малыша и стирку постели (которая на этот раз никак не хотела отстирываться от бурых пятен). Но как любила приговаривать в детстве мне мама (и что я особенно часто вспоминаю в дни подобные этому): «чтобы это было самым большим несчастьем в твоей жизни». Согласна, пусть так оно и будет. Или было у мамы ещё одно такое высказывание: "По сравнению с мировой революцией это ерунда". Тоже согласна. Пусть лучше будет ерунда, чем революция :)

Зато после всех событий этого дня вечер выдался у нас с Мишей тихим и спокойным, за что я была премного благодарна своему мужу. Он пришёл мне на выручку и загрузив четвёрку детворы в машину самоотверженно отправился с ними по своим делам (пишу «самоотверженно» потому что вы представляете, что означает делать свои дела с четырмя детьми в машине :) Из этого следует, что трудное утро + спокойный вечер (добавим сюда ещё немного слив) = нормальный день.

августа 10, 2009

Наш мир НЕ перенаселён

Вам когда-то приходилось сталкиваться с вопросом перенаселения? Мне да, учитывая размер нашей семьи. И не только сталкиваться, но и временами ловить на себе косые взгляды... мол, перенаселяют тут нашу планету...

Сразу вспоминается, как ещё будучи студенткой университета, на самом последнем курсе (когда я уже ждала нашего первого ребёнка) мне пришлось изучать один из предметов, под названием «Устойчивое экономическое развитие», где нам весь семестр твердили и показывали фильмы о том, что наш мир настолько перенаселён, что не за горами уже мировая катастрофа. Студенты спорили, дискутировали и активно обсуждали разные варианты выхода из кризиса, вроде «только два ребёнка на семью» и прочее. (От себя добавлю: я согласна – катастрофа грядёт, но не по причине перенаселения земли, а «по причине умножения беззакония» - см. Ев. От Матфея, 8 глава).

Но с годами, то что так активно обсуждалось в студенческие годы давно успело выплыть из моей уже не девичьей памяти. И, следовательно, большую часть своего времени я по вопросу перенаселения земли голову не ломала, сон по этому поводу не теряла, да и вообще близко к сердцу проблему, как таковую, не воспринимала. Но вот недавно мне на глаза попалась статистика, которая просто поразила меня своими откровенными цифрами. Поэтому я не смогла удержаться, как не перевести её на русский язык и поделиться этими данными здесь. (Правда, цифры даны на 2004 год, но я думаю, актуальны и сегодня).

Заблуждение о перенаселении земли*
Наша земля относительно пуста. Площадь земной поверхности на нашей планете составляет примерно 136 миллионов кв. км., не включая Антарктики.

Если бы всех людей мира собрать в одном месте и поставить их так, чтобы они стояли рядом, но не касались друг друга, то все люди бы все расположились на площади менее 518 кв. км.

Если бы всех людей мира собрать вместе и поставить их рядом, плечом к плечу, то они бы все заняли только половину города Джэксонвилла в штате Флорида. Места хватило бы всем!

Население земли около 4.5 миллиардов людей. Если на каждого человека, от младенца до взрослого, выделить примерно 0,25 кв. м., то каждый человек земли смог бы поместиться плечом к плечу в пределах половины города.

Далее, заблуждение о перенаселении земли сводится к тому, что чем выше население земли, тем ниже уровень жизни на земле. Это не правда. В Японии плотность населения равна примерно 2067 человек на кв. км., однако там более высокий валовой национальный продукт на душу населения ($450), чем в Индии, где проживает примерно 1323 человека на кв. км. ($140).

Предположения о том, что земля истощит свои пищевые и энергетические запасы совершенно неверны. Бог дал людям повеление и способность не только наполнять эту землю, но и обладать ей.

Проблема голода в Индии существует не из-за недостатка пищи. Проблема голода в этой стране возникла из-за религиозных убеждений, противоречащих Слову Бога. Индуистская религия учит тому, что умершие люди перевоплащаются в животных; следовательно убийство крыс, мышей, коров и прочих животных противоречит религиозным убеждениям этой страны.

Каждая корова съедает достаточное количество еды, чтобы накормить 7 человек. В Индии более 200 миллионов «святых коров». Если бы население Индии перестало кормить своих коров, то им бы хватило продовольствия, чтобы накормить 1 миллиард и 400 миллионов людей. Это более четверти населения земли!
Бог обещает необходимое пропитание тем, кто служит Ему и живёт по Его законам. Однако, Он предупреждает нас, что отвергающие Слово Его будут переживать сильный голод.

*Отрывки из публикации «Как понимать гуманизм» Института Основных Принципов Жизни (
Institute in Basic Life Principles).

Перевод Юлии Задорожной

июля 31, 2009

CКВОРЕЧНИКИ – Алёшин и Наташин

Для тех из вас, кто читал наши недавние новости про скворечники, сообщаю, что до скворечников мы всё-таки добрались. Но не вечером, и не с каждым ребёнком по отдельности, как первоначально так старательно планировала я. А в один прекрасный и солнечный день, вместе с Алёшей и Наташей (и Серёжкой в придачу), пока Миша днём спал, а Саша гостил у дедушки с бабушкой.

Как всегда я занималась чем-то на кухне (наши самые серьёзные разговоры с детьми происходят именно там), и как всегда у меня в голове была куча дел, которые я пыталась там (в голове) разложить по порядку. И как всегда я услышала за спиной жалостливый детский голос (читайте: Наташин), который по-пятам преследовал меня уже последние несколько дней (или недель?) с одним и тем же неизменным вопросом: «Ма-а-а-а-а-а-ам, а мы скворечники сегодня разукрашивать бу-у-у-у-удем? Ведь ты нам обеща-а-а-а-а-а-ала!»

Да, я знаю, что обещала. И я знаю, что сама учу детей сдерживать свои обещания. Но как умная взрослая мама, я обычно подразумеваю под этим то, что дети должны выполнить то, что пообещали мне ОНИ. Они же, как умные маленькие дети, обычно подразумевают под этим то, что гораздо интереснее спрашивать с меня, что пообещала ИМ я (или в данном случае, красить скворечники именно в тот момент, когда я пытаюсь решить мировую проблему и разобраться на кухне с посудой).

Да ладно с этой посудой, неожиданно для себя решила я. Она была у нас и вчера, и сегодня и третьего дня. А завтра её будет не меньше, чем сегодня (или вчера, или третьего дня). Пусть подождёт пока на своих «неместах»: т.е. на кухне в раковине... и в зале на полу... и в детской комнате под кроватью... и во дворе в песочнице... (я же говорила, что я не идеальная мама :).

Следовательно обиженная на нас нетронутая посуда осталась там, где и была, а мы все уселись за большой кухонный стол, разложили вокруг себя краски, кисточки (не забыв при этом и про определённое количество мокрых тряпок) и закипела у нас полным ходом творческо-красочная работа. Наташин скворечник получился красный, с коричневой крышей и рассыпаным по ней крупным белым горошком. Горошек помельче украшал же сам домик. Алёшин же скворечник вышел ярко-жёлтым, с зелёной крышей и коричнево-оранжевыми цветочками на стенах. А один большой цветок обрамлял весь парадный вход в будущее жилище скворцов. Надеюсь, что следующей весной в один прекрасный день скворцы наши старания оценят по заслугам и выберут себе по вкусу домики (при этом скворец, наверное, не забудет посоветоваться со скворчихой о месте обитания для их будущих скворчат). Вот радости-то детворе будет!

А пока с работой приятной (т.е. скворечниками) мы покончили и пришлось возвращаться к работе домашней (т.е. посуде), которой после наших творений на кухне собралось ещё больше. Остался у нас ещё один скворечник Сашин, но до весны ещё время много. Как только закончим и сфотографируем его, так сразу к этим фотографиям и добавим...













июля 28, 2009

Варим варенье...

Не знаю как вы, но мы сейчас дома полным ходом варим варенье (персики, сливы, клубника, смородина и прочие фрукто-ягоды). Вернее варю не я, а варит у нас... хлебопечка. Ещё на свадьбу нам подарили хлебопечку на которой была одна загодочная для меня кнопка под названием "джем". Пару лет я пользовалась машинкой только для выпечки, но потом всё-таки решила разобраться с этой джем-кнопкой. Полистала инструкцию... и точно, в хлебопечке можно варить варенье.


Никогда раньше, до знакомства с хлебо-инструкцией, производство варенья в домашних условиях меня не интересовало. Как только представляла себе как у плиты над медным тазом стоять надо, то всякое желание пропадало с этой затеей связываться. (У меня тогда бы не только таз на плите, но и дети в доме в варенье бы оказались..., ну если бы у меня на то время были дети) Но с помощью вычитанного в инструкции элементарного рецепта варенья, я всё-таки решила опробовать советы производителей хлебопечки у себя дома. Признаюсь, что с тех пор варенье только таким образом и варю...

Свадебная хлебопечка нам добросовестно отслужила лет 8, но потом, к сожалению, сломалась. А ей на смену я уже искала новую только с режимом "джем". Теперь меня не столько интересовала выпечка хлеба, сколько варка варенья.

В хлебопечке всё делается очень просто: всё в машинку закинул, кнопочку нажал и через часа 1.5 варенье готово. Ты его горячее по банкам разлил, крышкой закрыл, остудил и сложил в холодильник. Можно банки с вареньем и пастеризовать (или стерилизовать, или пастерилизовать, как правильно???), но я не любитель подобной длительной прецедуры. Варенье в холодильнике и так до года может спокойно храниться.

Варенье в хлебопечке:
4 ст. порезанных или протёртых фрукто-ягод (любая комбинация)
1 ст. сахара
1 пакетик пектина - 50 гр. (желательно, но не обязательно).
Можно ещё по желанию добавить столовую ложку лимонного сока, варенье будет с кислинкой и кислота поможет ему не засахариваться и дольше храниться. Я лично, когда добавляю, а когда и нет.

Обратите внимание, что и сахара по отношению к ягодам совсем немного надо, чем меня этот хлебопечный рецепт и привлекает. Будем зубы хранить до старости :) (Кстати это уже будет отвлечением от нашей джем-темы, но не смогла удержаться от соблазна и полезла в интернет разбираться с осенившим меня вопросом: Был ли сахар в библейские времена или нет? Оказалось, что нет. Мёд был. Огурцы, дыни, лук и чеснок встречались. А вот сахар отсутствует.)

Но про варенье это ещё не всё. Мне сегодня на глаза попался рецепт варенья в... микроволновке. Я не ценитель микроволнового искусства, поэтому до рецепта вряд ли доберусь. Однако для любителей экспериментов выкладываю его здесь:

Варенье в микроволновке:
1.5 ст. фрукто-ягод (перетёртых или мелко порезанных)
1/4 ст. сахара
Всё перемешиваешь и ставишь в микроволновку в открытой посуде на 6 минут. Горячим разливаешь по банкам, остужаешь и в холодильник. Сама не пробовала, так что получается не знаю, но думаю должно быть что-то вкусное.
Но это ещё тоже не всё. Раз уж мы взялись за варенье, то я решила разобраться с ним до конца. Поэтому, ради интереса, заглянула на сайт хлебопечка.ру. Если честно, то ожидала там рецептов варенья увидеть гораздо больше, ведь только хлебов там столько, что за всю жизнь перепробовать не успеешь. Ради разнообразия, джем-ссылку для любопытных и любознательных выкладываю здесь.

Так что не знаю, как вы, а я спешу поскорее разобраться с домашним вареньем :-)

июля 25, 2009

Игорь Колгарёв

На днях случайно послушала песни Игоря Колгарёва. Я никогда раньше об этом авторе и исполнителе не знала, но слова песен понравились, особенно "Евангельский христианин-баптист" и "Нет, без меня не обойдется Бог". Вот слова второй песни:

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Пусть говорят, что нет незаменимых.
Мол, мир не рухнет, если съедешь в морг,
Освободишь лишь площадь для родимых.

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Но не подумайте, что я собой горжуся!
Я не достоин сесть и на порог
В Господнем Доме. Лишь Христом хвалюсь я!

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Он ничего не создаёт напрасно!
Он не родиться мне б позволить мог,
Но я живу и верю! — Как прекрасно!

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Хоть обойдутся Родина и люди.
Все позабудут, только Святый Бог
На перекличку в Небесах разбудит!

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Хотя я жил, грехи свои лелея,
И обратился ко Христу не в срок,
Но Он простил, любя меня, жалея.

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Я в это верю, этим вдохновляюсь,
И тем даёт Господь любви урок,
Чтоб не забыл я, Чьим дитём являюсь!

Нет, без меня не обойдётся Бог!
Он для меня какой-то план задумал,
Он чистоту души и... даже ног
Дал, чтоб Христа мне воспевать на струнах!

И без тебя не обойдётся Бог!
И ты не думай, что ты слишком грязен.
И из тебя для Бога выйдет прок,
Когда с Христом в духовной будешь связи!

Нет, без тебя не обойдётся Бог!
И Он зовёт тебя в Свои объятья!
Приди, сверни с губительных дорог,
И во Христе с тобой мы будем братья!

Да, без людей не обойдётся Бог!
Не бросит там, где грустно и опасно,
Возьмёт Он нас в Божественный чертог...
И это так загадочно прекрасно!

июля 21, 2009

Последствия

Для тех из вас, кто читал мои совсем недавние рассуждения о пользе и вреде компьютера, сообщаю, что как только я закончила так красиво и старательно излагать свои мысли в печатной форме, моему взору предстала следующая картина:

Для недогадливых поясняю - это СМЕТАНА!!! Каким образом ребёнок умудрился утянуть из холодильника во двор банку со сметаной (и причём провести подобную операцию в присутствии так красиво и увлечённо делящейся своими воспитательными способностями мамы) до сих пор остаётся загадкой. Но, как ни странно, дети обладают удивительной способностью в самые неподходящие (и компроментирующие нас) моменты утягивать всё у взрослых из под носа.
Мальчишки потом откопали пустую банку от сметаны в песочнице. Я же до сих пор надеюсь, что не за горами тот день, когда я перестану в своих поисках полагаться на старших детей и научусь сама находить всё в доме (и соответственно холодильнике) детворой утянутое. А пока, с надеждой глядя в будущее, я ускоренными темпами возвращаюсь к своему домашнему правилу: не садиться за компьютер до тех пор, пока дети (особенно малыши) не улягутся спать!

июля 17, 2009

ВСЕ НА ЗАРАБОТКИ!!!

Тааааааак, сейчас в нашей семье усиленно решается компьютерный вопрос, в котором активное участие принимает мама, то есть я, и трое старших детей. Сам вопрос состоит в том, сколько времени каждый ребёнок может проводить за компьютером?

Как мы все уже на собственном опыте убедились, время, проведённое за этой вещью может очень легко выйти из под контроля и если детям дать полную свободу действий (о чём они конечно-же мечтают), то от компьютерных игр их за уши не оторвёшь, а мне это уже совершенно перестаёт нравиться. Я ничего не имею против того, когда ребёнок рисует на компьютере или печатает письмо бабушке (у одного из наших детей это письмо уже достигло нескольких страниц, он постоянно туда что-то новое добавляет.) Но компьютерные игры, в моём понимании – это уже дело другое...

Я знаю, что мы живём в современном мире и компьютер служит нам вещью просто необходимой. Я сама провожу за ним немалое количество времени (как, например, сейчас, печатая этот блог :) Но для себя я стараюсь придерживаться следующего правила: не садиться за компьютер до вечера, пока дети не улягутся спать. Просто не хочется, чтобы детям запомнилась мама, которая целыми днями на пролёт приклеена к монитору. Вы когда-нибудь думали, какими запомнитесь своим детям? Запомнят ли они маму, которая с ними играет? ...или что-то вместе с ними печёт?...или кричит на них? ...или всегда недовольна? ...или постоянно жалуется на папу? Конечно, у меня не всегда получается быть идеальной, но я надежды не теряю... Просыпаюсь и каждое утро стараюсь снова...

Дети же моего компьютерного правила придерживаться не сумеют (они в это время должны уже спать). А летом, когда нет школы и на улице стоит жара, в прохладном доме эта штука со своими играми так и манит к себе. А дети (по крайней мере мои) ещё не умеют совмещать приятное (т.е. компьютер) с полезным (т.е. работой и помощью по дому). Их больше пока тянет на приятное. Поэтому мне пришлось в течение нескольких дней хорошенько поломать свою голову и прийти детворе на выручку, в отношении полезной стороны вопроса.

На днях я собрала своё подрастающее поколение и объявила им следующее: рисовать и печатать на компьютере они могут сколько хотят (зачтём это в пользу общего развития ребёнка). Играть же на нём они смогут только в соответствии со своим заработанным временем. А заработать своё время они смогут самым простым и всегда доступным образом:

Сложить аккуратно обувь в прихожей – 5 минут
Подмести полы на кухне – 10 минут
Помыть полы на кухне – 10 минут
Вынести мусор – 5 минут
Навести порядок в зале – 10 минут
и прочее и прочее в зависимости от состояния дома...

К моему удивлению никто из детей не начал ныть, а все сразу кинулись на заработки. В доме можно было услышать следующее: «Мам, мам, я уже всё сделал! ...Сколько минут? ...Дай мне ещё работу...» или же «Мам, мам, так не честно! ...Почему она полы моет? Я тоже хочу...» или же «Мам, мам, ты ему работы больше дала. ...А мне?...»

Так что метод сработал отлично, гораздо лучше, чем я сама ожидала. Может ли что-то более ласкать слух матери, чем ревностное желание ребёнка помыть полы на кухне... или пропылесосить... или помыть посуду... :) А ту картину, когда дети наперегонки бегут за веником или шваброй хотелось бы мне в памяти запечатлить на всю оставшуюся жизнь. Если же ребёнок работать не хочет, то нет проблем. Я его даже не заставляю. Только играть на компьютере он больше не может. А там уж пусть сам решает. К моему приятному удивлению все трое продолжают решать в пользу работы по дому. Так что этим летом, стараемся усердно отрабатывать свои минуты, а с началом учебного года вернёмся к обновлению или перерассмотрению нашего компьютерного вопроса...

июля 09, 2009

ТОРТ «ЗЕБРА» И ЕГО ПРЕДЫСТОРИЯ

А вот один вопрос, над которым я никогда не думала, но он, вдруг, осенил меня в один прекрасный (и самый неподходящий) момент. Звучит он довольно-таки неожиданно и мне пришлось прилежно покопаться в своей не совсем ещё дырявой памяти, чтобы найти на него толковый ответ. Потом я уже не могла остановиться, настолько отдавшись воспоминаниям (и совершенно забыв о самом неподходящем моменте).

Звучит мой необычный вопрос так:
ВЫ КОГДА НАУЧИЛИСЬ ПЕЧЬ ТОРТЫ?
(...ага, не ожидали...)

А мой подробный ответ на этот необычный вопрос звучит примерно вот так:

Торты я научилась печь в классе пятом-шестом. А печь торты меня научила моя одноклассница (Аня В, если ты сейчас это читаешь, то знай, какой неоценимый вклад ты внесла в мои кулинарные способности). У нас раньше в школе было как? Подружка приглашает в гости, приходи, мол, торт с тобой испечём. Сейчас современные дети ходят в современные гости современные фильмы смотреть, а мы ходили в гости торты печь. Казалось, что так и надо, все девчёнки так в гости ходят (или я одна такая была?)

Этому пекарскому искусству я училась на БАМе. А подружка моя жила нет, даже не в квартире, и не в доме, а в вагончике. А на приличном расстоянии от этого вагончика стояло такое строение на улице со всеми коммунальными услугами (вот весело нам было торты зимой печь:). Воды там тоже не было, наливалась из ведра в так-называемый умывальник. Следовательно, торты пеклись в самых примитивных условиях, но, скажу я вам ребята, получались наивкуснейшие.

Мой первый торт, который я научилась печь в вагончике, назывался «Зебра». Он до сих пор остался самым любимым у моего папы (ведь я потом и на родителях испытывала своё кулинарное искусство). Папа часто просит испечь именно его на праздники. А у меня в блокноте до сих пор сохранился этот рецепт, аккуратно выведенный школьным подчерком. Только теперь уж я выкладываю его здесь в напечатанном виде (может даже и картинку когда добывлю). Итак:

ТОРТ «ЗЕБРА»
200 гр. слив. масла
растереть с 0.5 ст. сахара + 5 яиц + 1 ст. сметаны + 0.5 ч.л. соли + 1 ч.л. экстракта ванили + 1 ч.л. соды + 1.5 ст. муки.

Всё перемешать и разделить на две части. В первую часть добавить 2 ст.л. муки, во вторую 2 ст.л. какао. Тесты выливать в смазанную маслом форму поочерёдно: ложку светлого, потом сверху ложку тёмного, опять ложку светлого, ложку тёмного и т.д.

Выпекать в духовке в глубокой форме. Остудить и разрезать на три коржа. Коржи пропитать сиропом и смазать кремом.

Крем: 250 гр. слив. масла + 1 банка варёной сгущёнки. Всё взбить и украсить торт.

июля 07, 2009

Как складывать футболки...

Вы знаете, как складывать футболки? Я тоже думала, что знаю, пока не посмотрела вот этот ролик. Здесь, правда, по-японски, но слова значения не имеют. У меня их не было вообще... раскрыла рот от удивления. Надо срочно обучить мальчишек складывать свои футболки точно таким же образом (и желательно точно такими же темпами :-) Вот красота-то будет!!!

июля 01, 2009

А для этого нужна СОКОВЫЖИМАЛКА – часть 2

Да, да, соковыжималку я получила именно на свой день рождения, который, спешу добавить, был месяца два назад.

Эта коробочка с соковыжималкой встала у нас незаметно в уголок, мимо которого мы последующие пару месяцев и ходили. (После рождения самого младшего Миши во мне проявился очень редкий талант откладывать выполнение дел на совершенно неопределённое количество времени).

Но, как сказал мудрый Екклесиаст, время всякой вещи под небом... И в прошлое воскресенье настал час нашей соковыжималки...

Детвора повытягивала всё фрукто-овощное содержимое холодильника и выжидающе собралась на кухне вокруг уже собранного папой чудо-аппарата. И началось представление! Мама подавала папе очищенные и порезанные фрукто-овощи. Папа забрасывал всё в аппарат. А дети немигающим взглядом следили за тем, как аппарат выливает разноцветный сок в стакан (нет, не ярко-жёлтый, как у Малежика; апельсинов в доме не было). Зато наши цвета были не менее интересными: красный от болгарского перца, оранжевый от морковки, зелёный от сельдерея и желтовато-прозрачный от яблок.

Все эти цвета каким-то интересным образом перемешивались в стакане, а самый первый стакан свежевыжатого сока пускали всей семьёй по кругу :))) Каждый из детей норовил сделать глоток побольше и даже маленькому Мише досталось несколько чайных ложечек сока.

Мы все сделали для себя открытие, что больше всего сока даёт не морковка, и не сельдерей, и даже не яблоки. А БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ! Мы даже и не думали пускать его в сок, но кто-то из детей вытянул перец из холодильника и с лёгкой руки подсунул его папе.

Так что, если решите последовать нашему примеру и приобрести себе соковыжималку, то очень рекомендую следующий состав сока:

Взять в равных частях морковку, сельдерей, болгарский перец (чем слаще, тем лучше) и яблоки. Всё почистить, сложить в соковыжималку и... наслаждайтесь в стакане живыми витаминами! Не только вкусно (торты тоже вкусные), но и полезно!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...