"Бантики" с маком

Этот рецепт, нет, не простой.  Он ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ!!!  Однако наличие маковых зёрнышек в "бантиках" приводит детвору в полный восторг, а маме помогает разнообразить обыкновенные макаронные блюда.

Итак, вам понадобятся:

- Макароны "бантики"
- Масло (чтоб макароны не слипались)
- Соль, перец по вкусу
- Несколько ложек мака

"Бантики" сварить.  Слить воду.  Добавить масло, соль, перец и мак.  Всё хорошо перемешать.

Вся прелесть "бантиков" в том, что они достаточно объемные для детских пальчиков.  Малыши их могут сами есть из тарелки руками (да, да, я позволяю детям за столом и такие неприличные вещи - но только самым маленьким).  А это означает, что я могу оставить детвору кушать за столом самостоятельно и не собирать потом рассыпанное содержимое тарелок по полу, что обычно происходит у нас с более мелкими или длинными макаронами, которые тут же скатываются с детских вилок, ложек и тарелок на пол.

Получается, что в семье с маленькими детьми форма и размер макаронных изделий тоже имеют немаловажное значение :)))

Пряники

Если отвлечься от моих недавних отпускных воспоминаний, то можно вернуться к более давним, недописанными февральским событиям, а точнее, пряникам, которые мы с детворой пекли и украшали на (как вы, наверно, уже догадались) день св. Валентина.  

Да, я знаю, что этот праздник уже более трёх месяцев как прошёл. Но это сейчас кажется, что было давно. А лет через десять, когда дети будут читать мамины воспоминания, уже не будет иметь значения рассказывала ли мама о пряниках в феврале, мае или декабре месяце. Всё будет ограничиваться одной простой фразой: "Когда мы были маленькие..."

Итак, развезли мы приготовление пряников не только на всю кухню, но и на несколько дней до и после праздника. Вечером сделали тесто и оставили его на ночь в холодильнике, чтоб застыло. (Так по рецепту положено, но до этих подробностей я доберусь в один прекрасный день, когда соберу все обещанные рецепты в большую кучу и за один раз, или хотя бы неделю, перепечатаю их на блог :)

На следующий день тесто раскатывали между двух слоёв пергаментной бумаги, для удобства, чтоб к столу и скалке не прилипало.   Вырезали формочками пряники и испекли. Даже маленький Миша смог принимать в этом непосредственное участие. Он, кажется, пытался вырезать свои пряники горлышком от бутылки.

Но это оказалось ещё не всё, поскольку мамино воображение уже успело умчаться в заоблачные пряничные дали.  По найденному в интернете рецепту (а вернее скомбинорованному из двух-трёх рецептов одного, в зависимости от имеющихся под рукой продуктов), мы замесили цветную глазурь, чтобы покрыть пряники и, соответственно, разложили их сохнуть по всему кухонному столу.  При этом маме пришлось кружиться вокруг стола, махать на малышей руками и неустанно повторять: "Не трогайте.  Не подходите.  Они ещё не высохли.  Не тыкайте пальцами."  Мама делала вокруг стола круг, потом возвращалась на исходную позицию и все предупреждения с маханиями руками повторялись снова.

Но и это был не конец.  Мы решили сразить наповал возвращающегося домой папу и украсить пряники цветными узорами.  (Хорошо, что предыдущие дни папа был в поездке, а то бы он был сражён наповал не узорами на пряниках, а тем, что творилось все эти дни на кухне, пока мама с детьми были поглощены пряничными шедеврами).

Чтобы наши узоры получились нe совсем как у первоклассников (ну, а хотя бы, как у второклассников), мы решили ограничиться точками и полосочками.  (Рисовать детям на пряниках слоников, зайчиков и черепашек мама, в этот раз, категорически запретила). 

Цветную глазурь разложили по маленьким пакетикам, прорезали на конце дырочки и принялись за дело.  И, как это всегда бывает, один из пакетов в руках у детей сразу лопнул и оставил нам на память этот кадр :)

Надо сказать. что папа был нашими творениями приятно удивлён, хотя и съели мы пряники гораздо быстрее, чем пекли.  А мама за эти дни наделала столько фотографий, что последующие несколько месяцев никак не могла с ними разобраться и изложить свои мысли в более-менее последовательной форме, в соответствии со сделанными кадрами. 

Зато я теперь смело могу утверждать, что если и доберёмся мы с детьми до этого занятия опять, то не раньше, чем через год (или два, а может и три)...

Макароны в сырном соусе (в медленноварке)

Я попробовала новый рецепт в медленноварке.  Звучит вкусно, но поскольку готовятся макаронные изделия, их, в отличии от мяса, на лишние два-три часа (или на ночь) в медленноварке не оставишь.  Надо поглядывать, чтоб не разварились.

(Хотя мне тут подсказали, что лучше готовить рожки или ракушки.  Они поплотнее, чем спагетти, поэтому не так слипаются или развариваются).

Я первый раз сделала, и всем очень понравилось (за исключением одного ребёнка).  Но и тот ходил-ходил вокруг стола, да, проголодавшись, слопал всю тарелку (а потом и вторую добавки попросил).   Вобщем, всю большую порцию смели за один вечер, пока она ещё остыть не успела.

Но во второй раз, я чем-то отвлеклась и забыла про макароны на лишние два часа.  Они разварились и получились хоть и вкусные, но мягко-говоря кашеобразные.  Что не доели, сложила в холодильник.  Но там макароны напрочь в соусе застыли и больше у нас не пошли. 

Думаю попробовать этот рецепт ещё в третий раз. Может получится довести его до ума. Всё-таки разнообразие от привычных макарон. Так что экспериментируйте на свой страх и риск.

А теперь, после такого менее, чем оптимистичного вступления, привожу сам рецепт.  (Может его можно и в духовке делать, но я не пробовала).

- 250 гр. макаронных изделий (я использовала спагетти)
- 4 ст. тёртого сыра (любого твёрдого)
- 4 ст. молока
- 2 яйца
- 1 ч.л. горчичного порошка (по желанию, можно и без него)
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. перца

- Хорошо смазать керамическую форму медленноварки, чтоб макароны не прилипли.

- Размешать яйца с молоком и специями.  Добавить тёртый сыр.  Размешать.  Добавить сырые макароны (я спагетти поломала).  Получится очень жидкая консистенция, но так и должно быть. 

- Всё вылить в форму медленноварки и готовить 2-3 часа на медленном режиме (хотя, время зависит от размера и модели вашей чудо-техники :).  Просто поглядывайте, чтоб макароны были готовы.

Пробуйте, эксериментируйте на свой вкус :))

(Остальные рецепты в медленноварке можно посмотреть здесь.)

Мамины солнышки

ОДНО солнышко...

плюс ещё ОДНО солнышко...

плюс ТРИ солнышка...

Получается ПЯТЬ маминых солнышек !!!!!

Закаты

«Восходит солнце, и заходит солнце, и спешит к месту своему, где оно восходит»

(Библия, Книга Екклисиаста 1:5).

Меня всегда восхищали закаты - вроде бы солнце заходит за горизонт каждый вечер, но всегда так по разному. Двух одинаковых закатов никогда не бывает. Можно увидеть закаты жёлтые, красные, оранжевые или, даже, бордово-фиолетовые; каждый раз такие красивые, неповторимые и совершенно непохожие друг на друга.

Первой большой покупкой, которую мы сделали с мужем после свадьбы, оказался хороший фотоаппарат. Уж и не знаю кто кому все уши прожужжал, что как здорово было бы фотографировать закаты, но на покупку мы всё-таки решились.

И тут моё богатое воображение столкнулось с холодной реальностью. Оказалось, что фотографировать закаты не так-то просто. Из окна нашего дома их было почти не видно. (Большую часть бескрайнего, в моём воображении, неба и неповторимой природы закрывали стены или крыши соседних домов). Поэтому, закаты мне удалось сфотографировать ровно два раза, выбравшись вечером с мужем в парк на озеро и подкараулив удачный момент, когда солнце садилось за горизонт.

Потом у нас родились дети и мама с фотоаппаратом стал следовать по пятам только за этими маленькими человечками...

Потом у нас появились ещё дети, и я стала засыпать на ходу, не дожидаясь закатов. Все мои закаты перепутались с рассветами, а рассветы смешались обратно с закатами. (А в полусонном состоянии, как вы понимаете, кадры получаются не самые лучшие).

Где-то между вторым и третьим ребёнком у нас появился цифровой фотоаппарат, и я была настолько восхищена, как им удобно фотографировать детей (пусть даже и в полусонном состоянии), что забыла о всём остальном. А что, ещё бывают закаты???

Быстро промотаем несколько лет вперёд, как раз до нашего недавнего отпуска. Океан настолько поразил меня своим величием, что просто не хватит слов описывать те восхитительные закаты.  Я тут же вспомнила мечты молодости, схватилась за фотоаппарат и не расставалась с ним ни на один вечер на протяжении двух недель (за исключением одного раза, когда так невовремя сели батарейки во время вечерней прогулки). А кое-где нас даже фотографировали дети и, по-моему, у них получилось тоже ничего :)

Вобщем, вернёмся к цели всех моих рассуждений.  Я сделала достаточно подробное вступление для отпускных вечерних кадров, поэтому выкладываю их ниже друг за другом, но уже без лишних слов :)))

«От восхода солнца до запада да будет прославляемо имя Господне»

(Псалом 112:3)

"Суп"

Если я кому-то уже все уши прожужжала про наш недавний так быстро пролетевший отпуск, то потерпите ещё немного. У меня осталось несколько фотографий и связанных с ними воспоминаний, о которых я должна обязательно рассказать детям. Ведь не могу я оставить без внимания такие важные события в жизни детворы, как варка песочного "супа" на веранде.

Если старших детей можно было спокойно оставить самих в пределах видимости на пляже (тем более, папа там совсем рядом рыбу ловил), то малыши, когда не спали, больше крутились дома вокруг меня, пока мама занималась более важными делами: стирая, иногда прибирая, но чаще продолжая свои отпускные повествования на блоге :)))

Главными элементами продолжительной игры оказались тёплая (но не жаркая) погода, настоящая кухонная кастрюля и небольшой краник с водой на веранде... и в течении последующих минут сорока маленьких детей было очень хорошо видно, но совсем не слышно.

Жаль, что подобные "супы" дома на кухне не развезёшь, а то бы я к их помощи круглый год прибегала, хоть зимой, хоть летом...

Семейное фото

Эта неделя выдалась довольно-таки занятой.  Каждый день с детворой приходилось ездить или по делам или по разным общественно-полезным мероприятиям.  Плюс, погода на улице стояла идеальная, вечерами крапал мелкий дождик, а все последующие дни в воздухе держалась весенняя свежесть, вперемешку с запахом цветущей сирени.

Поэтому, если мы были с деторой не в разъездах, то копошились во дворе.  В дом (со всеми истекающими из этого хлопотами по хозяйству) меня совершенно не тянуло, а уж к компьютеру тем более.   Вместо того, чтобы распространяться о своих очередных цветочно-садово-огородных идеях, которые могут завтра запросто измениться, я решила предаться очередным воспоминаниям об отпуске, которые никак не могу дописать и закончить детворе на память.

В отпуск мама отправилась с главной целью - сделать хорошую семейную фотографию на отдыхе.   Однако в свои тайные помышления я остальных членов семьи пока не посвящала, дабы не портить им заранее отпускное настроение.  Ибо дети уже знают, ЧТО означает подготовка к семейной фотографии: всем надо вовремя умыться, причесаться и одеться в ту неудобную одежду, которую, на свой вкус, выбрала мама.  Затем надо выстроиться перед фотоаппаратом и в течении бесконечных двадцати минут, которые в детском воображении растягиваются на часы, надо смотреть в кадр, голову держать ровно, плечи расправить прямо и беззаботно улыбаться, словно это самый счастливый момент в твоей жизни.  Тебе совершенно не хочется бегать по пляжу, купаться в прибрежных волнах или загорать.  Вместо этого ты стоишь довольный на солнцепёке, старательно улыбаешься во все тридцать два зуба и радуешься этой продолжительной фото-муке.

В течении всей этой процедуры надо надеяться, что хотя бы большая половина семьи будет смотреть в кадр, а малыши не будут плакать и закрывать свои или соседние лица руками, ибо кадры с плачущими малышами в категорию "счастливой семейки" по маминым параметрам не проходят и их приходится переделывать.  А мама использует такие непедагогичные воспитательные методы, вроде: "кто будет лучше всех улыбаться, тот сможет дольше всех купаться" для старших, или "кто будет лучше всех улыбаться, тот получит конфетку" для младших. 

В отпуске вокруг нашего дома оказалась большая деревянная веранда, на которой мы все могли вдоль перил дружно выстроиться, а фотоаппарат поставить на табуретке напротив.  Сперва становилась мама с детворой, а папа настраивал фотоаппарат.   Затем папа мгновенно хватал на руки маленького Мишу и в последний момент плюхался с ним в пустующее по центру кресло-качалку.   Все моментально замирали, принимая, как ни в чём ни бывало, самое счастливое и невозмутимое выражение лица, а через пол-секунды очередной кадр был готов :)))

КАДР №1
Это был один из первых семейных кадров.  Решили фотографироваться после обеда, когда малыши поспят, дети набегаются, накупаются и мама успеет их причесать и хотя бы частично отмыть от песка и солёной воды.

Но к вечеру поднялся сильный ветер (из кадра видно, как больше всех пострадала так старательно уложенная по этому случаю мамина причёска :).  К тому времени пока мы все выстроились на веранде, солнце уже начало клониться к горизонту и оказалось прямо у нас за спиной, что сделало кадры тёмными.  Подобные результаты нас не устроили и через день мама решила попробовать снова.

КАДР №2
Наученные прошлым вечерним уроком, мы решили сфотографироваться утром.  Мама всем пообещала, что чем быстрее мы разберёмся с фотографиями, тем быстрее все смогут бежать купаться.  Поэтому особого сопротивления со стороны детей на этот раз мы не встретили.  Впереди ждал целый день отдыха на океане.

Это оказался один из самых удачных семейных кадров.  Но мне солнце показалось сильно ярким от чего у некоторых морщились глаза (и лица соответственно), плюс на лицах получились резкие тени и, для успокоения совести, мама решила рискнуть и попробвать ещё раз.

КАДР №3
Ну, а это получился просто караул!!! Детям хватит смеяться до старости!!!  Фотографировались перед отъездом в самый последний день, который, как это всегда бывает, порадовал нас дождиком.

С утра, пока дождик не перешёл в ливень, мы, по принципу "не сахарные - не растаем" поскорее выскочили а веранду (вернее мама аккуратно подталкивала в спину нерешающихся выбежать на улицу детей).  Фотоаппарат, на этот раз установили в доме у открытой двери на табуретке, чтобы он, подобно нам, под дождём не промок и, в отличии от нас, не перестал работать.

Уж и не помню, что я детворе за дождевые съёмки пообещала, но, похоже, что на мои обещания клюнула только Наташа, поскольку она единственная старательно улыбалась. Мальчишек не прельстила перспектива дождевой фото-сессии, пусть даже и на вечную память.

Зато в этот раз получилась отличная резкость, не было ни теней на лицах, ни яркого солнца за спиной. Только, почему-то, семейное большинство не оценило идеальных световые условий и отказалось улыбаться. Не смотря на все мамины старания, "счастливая семейка" выглядела, в этот раз, не такой уж счастливой...

Так и уехали мы с отпуска довольные, отдохнувшие и с последним дождевым кадром на память :)))

"Есть ли между суетными богами языческими производящие дождь? или может ли небо само собою подавать ливень? не Ты ли это, Господи, Боже наш? На Тебя надеемся мы; ибо Ты творишь все это."

(Иеремия 14:22)

Бусинка

Вчера, пока мама сражалась во дворе с сорняками, Серёжка (как может это делать только он) умудрился засунуть себе в нос бусинку.   Подобное проишествие в нашей семье случалось только один раз, года два назад, и тоже с Серёжкой.  Только тогда ребёнок умудрился засунуть себе в нос косточку от черешни.

В тот раз я сильно растерялась и не сумев справиться с косточкой самостоятельно, загрузила всех детей в машину и поехала в больницу.  Там Серёжке косточку достали, и мы благополучно вернулись домой, но не на долго (это я уже отвлекаюсь от основной темы).  На следующий день в той же самой больнице у нас родился маленький Миша (а в памяти у меня осталось это забавное воспоминание, связанное с рождением ребёнка).

Однако два года спустя, т.е. вчера, я оказалась гораздо лучше подготовлена к данной ситуации (ведь у меня есть более опытная подруга, Юля Б., у которой семь детей :)  Когда-то она мне подсказала, как достаёт своим мальчишкам бусинки-косточки-семечки из носа, за что я ей была премного благодарна, поскольку этот не медицинский, а чисто материнский совет сработал с первого раза.

Если ваше дитя засунуло в нос бусинку (или другую мелкую вещь) надо одним пальцем закрыть ребёнку ту ноздрю в которой НЕТ бусинки и изо всех сил дунуть ему в рот.  Бусинка тут же вылетит.

Лично мной вчера опробовано.  Работает с первого раза.  Надеюсь, этот совет вам не понадобится, но с малышами в доме всякое бывает...  поэтому лучше быть всегда готовой :)))

**********************************************************

Прошло несколько лет и уже четырёхлетний Мишка умудрился засунуть себе бусинку в нос.  Да протолкнул так далеко, что никакие выдувания не помогали.  Если б дома не было мужа, то я бы точно отправилась в больницу.  Но муж придумал метод, который я не рекомендую пробовать параноидным мамашам вроде меня на свой страх и риск.  Он разогнул скрепку, сделал на конце получившейся длинной проволоки крошечный крючок и сумел поддеть бусинку ребёнку в носу так, что она тут же выскочила.  Мишка может и не сразу сообразил, что произошло, зато я до сих пор не приду в себя от проделанной "операции". 

Весенний день

Позавчера шёл сильный дождь, который к вечеру перешёл в мокрый снег.  На утро всё на улице было устлано тонким белым покрывалом, которое вскоре растаяло, но в воздухе осталась последождевая свежесть, а во дворе - мокрая трава.

Зато сегодня с утра выдалась отличная погода.  Я выбежала на улицу за малышом, который успел выскочить во двор раздетый, вдохнула чистый свежий воздух, глянула по сторонам на заколосившиеся кругом после дождя сорняки и заметно преобладающие в нашем дворе цветочки жёлтого цвета (т.е. одуванчики), и мне больше не захотелось заходить домой (ну, только чтобы одеть малыша). 

Я поскорее схватилась за фотоаппарат и решила пофотографировать цветы, пока не завяли.  Но с гиацинтами, которые у меня в этом году так хорошо разрослись, как оказалось, я уже опоздала.  Недавние снег с дождём оставили мои цветочки в довольно-таки жалком и ободранном виде.  Зато тюльпаны ещё держались, а куст белой сирени цвёл, как никогда. 

Утро было такое ясное и свежее, что даже не хотелось расстраиваться. У меня для истории и так сохранилась фотография с Дня Матери в прошлые выходные.  Думала сфотографироваться с букетом роз от мужа, но в кадр как раз попала сирень и немного гиацинтов.  Хватит нам цветов на память :)  Зато погода во дворе продолжала стоять замечательной.

Я вспомнила, что уже давно собиралась посадить подсолнухи.  Достала на кухне в шкафчике прошлогоднюю коробочку с семенами, но оказалось, что зимой кто-то из детей уже успел там поиграться (сейчас бесполезно выяснять, кто это именно был, но я, кажется, догадываюсь...), поэтому все семена были высыпаны из своих конвертиков и дружно обитали на дне коробочки в такой хорошо перемешанной и утрамбованной кучке.   А сверху покоились пустые конвертики с красочными изображениями растений. По крайней мере, я теперь знаю какая именно садово-огородная комбинация оказалась перемешана в коробочке.

У меня получилось откопать в кучке семена подсолнухов (семечки отличить сможет каждый), но вот на остальное........ мои доселе и так скудные огородные познания на этот раз окончательно заклинило.  Я пожала плечами и отправилась освобождать две клумбочки от сорняков.  Какая разница, что именно сажать?  У нас, например, с прошлого года осталось несколько кустиков клубники, рядом с которыми растёт общипанный детворой зелёный лук.  Добавим туда ещё немного семенного огородного "винегрета" и будем ждать, чем же порадует нас в этом году урожай.

После обеда опять закрапал свежий весенний дождик.  Дети что-то мастерили во дворе.  Я воевала с сорняками, которые так легко дёргались из мокрой земли.  А значит день продолжался замечательно! 

«Сей день сотворил Господь: возрадуемся и возвеселимся в оный!»

Псалом 117:24

У меня есть мечта

У меня есть МЕЧТА:
- Что в раковине не будет собираться грязная посуда (а если и будет, то хотя бы не с такой скоростью).

- Что карнизы в зале не будут обрываться САМИ (а если и будут, то мы хотя бы будем знать кто к ним последний раз прикасался).

- Что книжки будут стоять аккуратно на полочке, а не оседать на всех горизонтальных поверхностях в доме.

- Что машинки будут припаркованы в детской, а не у мамы с папой весь день на кровати.

- Что я всегда буду делать стирку вовремя (или хотя бы не запускать её до такой степени).

- Что дети (и взрослые тоже) будут аккуратно складывать свою обувь и никто не будет об неё спотыкаться, заходя в наш дом. (Нет, это не обувной магазин - это наша прихожая :)))

- И наконец, последние несколько лет я мечтаю о том, что всегда смогу найти дома два одинаковых тапочка!!!

Но тогда я вспоминаю, что живу своей мечтой СЕЙЧАС.  Бог уже подарил мне детей и мужа, о которых я так мечтала.  А посуда, стирка и уборка просто являются неотъемлимой частью этой счастливой мечты. 

Да, у меня может быть стерильно чистый и аккуратный дом, ЕСЛИ в нём не будет детей.

У меня не будет собираться в раковине посуда, ЕСЛИ некого будет кормить.

У меня не будет оседать на полу мнОООго стирки, ЕСЛИ некому будет резвиться на улице, искать кости динозавра в канаве и бегать в дождик босиком по лужам.

По дому не будут разбросаны игрушки, ЕСЛИ некому будет в них играть, а книжки будут стоять аккуратно на полочке, ЕСЛИ некому будет их читать.

И тогда мне кажется, что может стоит отбросить свои нереальные мечты об идеальной чистоте в доме, где растут маленькие дети, спуститься обратно на землю и, взявшись за руки весело идти по жизни с детворой вместе (пусть даже и в разных тапочках :) ???

«Все дни несчастного печальны; а у кого сердце весело, у того всегда пир» (Притчи 15:15).

Яичница

У нас дома есть одна б-ООО-льшая сковородка, в которой я запросто могу пожарить штук 15 яиц на всю семью.  Однако, не удивительно, что в отпуске, сковородка подобных размеров отсутствовала - было две-три совсем маленьких, что означает мне пришлось бы заметно усложнить приготовление данного отпускного блюда и жарить яичницу в трёх сковородках на трёх разных комфорках.  (Не будем же мы в отпуск с собой ещё и семейные сковородки возить :)  

Я заглянула в духовку.  Там лежало несколько противней.  Достала один, примерила на плиту, он как раз занял две комфорки, а площадь приготовления заметно увеличилась.  Так и пожарила яичницу в противне на плите.  

По-моему, мои накупавшиеся и назагоравшиеся отпускники остались ужином очень даже довольны, поскольку смели всё под чистую :))) А мне данная идея очень упростила приготовление и так уже до нельзя простого блюда.

Незамеченная героиня

В этом году День Победы 9 мая совпадает, как раз, с Днём Матери.  Два праздника в одно воскресенье.  Вспомнилось стихотворение Веры Сергеевны Кушнир, которая сама в молодости пережила Великую Отечественную войну.

Незамеченная героиня
Ночь.  Сирены тревожно воют,
Так, как выли давно в войну.
Не пойму, что случилось со мною,
Я лежу и никак не усну...

Вой сирены меня встревожил.
Далеко мои мысли унёс.
И в душе один образ ожил,
Что не раз меня трогал до слёз.

Образ женщины, что растила
Под бомбёжками малышей,
И в убежище их носила,
Прикрывая спиной своей.

Всё одна, всё одна, без мужа.
Он на фронте и нет вестей...
С каждым днём ей трудней и хуже,
С каждым днём он нужнее ей.

Как могла добывала пищу
И делилась последним куском
С малышами, с соседом нищим
Овдовевшим в войну стариком.

Часто мёрзла она, голодала,
Но с надеждою шла вперёд.
На ручонки детей дышала
И пихала им что-то в рот.

И дождалась конца ненастья.
Уберечь удалось детей,
Но прислали военные власти
В чёрной рамке "посланье" ей.

И народ вышел, рот разиня,
Чтоб героев войны встречать.
НЕЗАМЕЧЕННОЙ ГЕРОИНЕЙ
Тихо вышла и эта мать.

Там кого-то толпа качала
И кому-то кричала "ура".
А она в стороне стояла.
И у ног её детвора...

Вой сирены меня встревожил
И унёс мои мысли вдаль,
И в душе этот образ ожил,
Я подумала: ей бы тоже
За геройство выдать медаль!

Песня о маме

Всех мам (и мою любимую маму тоже) поздравляю с наступающим Днём Матери, который в этом году выпадает у нас на воскресенье, 9 мая.

Песня о маме в исполнении семьи Папирники.

Мыс Аллигатора

Как это и положено, несколько лет назад мы начали открывать для себя Флориду с Маями - одного из самых популярных курортов мира, с множеством шумных развлечений, многоэтажных гостиниц и золотистых, но многолюдных пляжей.  Когда у нас было меньше детей, то подобный (редкий для нашей семьи) вид отдыха на берегу Атлантического океана, в городе, где царит постоянное лето, нас вполне устраивал.

Но со временем наша семья выросла из гостиничных номеров и обедов по ресторанам (у меня пропадает аппетит при одной мысли о том, что надо тянуть за собой в ресторан пятёрку детворы возрастом 10 лет и младше; в таких случаях я предпочитаю обедать пусть даже и яичницей, но дома :)  

В любом гостиничном номере (пусть даже с кухней и двумя спальнями) есть через стенку недовольные соседи, которых раздражает шум детей.  А дети, обычно, громче всего пищат рано утром или поздно вечером, когда все нормальные люди (за исключением родителей :) уже отдыхают.  

А в любом гостиничном бассейне, есть сУрьёзные бабушки с дедушками, давным-давно отвыкшие от резвых детских игр и плесканий в воде.  Это понятно.  Люди приехали отдыхать, а тут семейка из семи человек их так некстати смущает.  Поэтому в этом году мы решили податься в более тихую, но менее цивилизованную часть Флориды, подальше от многолюдных пляжей и туристических развлечений. 

Мы остановили своё внимание на так называемом северо-западном "забытом побережье" Мексиканского залива, а точнее на мысе Аллигатора (Alligator's point) - нет, здесь нет крокодилов, просто узкая полоска земли, выходящая в залив, напоминает по форме хвост аллигатора - отсюда и название.

Вдоль этой длинной узкой полоски суши расположен пляж, на нём ряд частных домов, которые сдаются приезжим, жаждущим тихого и спокойного отдыха, как мы.  За домами тянется совсем узенькая двухлинейная дорога для машин, а вдоль неё опять вода и ряд пирсов, выходящих в залив.  Всё.  Узкая полоска суши и с двух сторон вода. 

Первую неделю отпуска наши дети гоняли по пляжу совершенно одни, если не считать чаек, которые купались вместе с ними в прибрежных волнах, да двух-трёх медуз или морских звёздочек, которых иногда выбрасывало на берег.  А вместе с мамой на песочке загорали ракушки, крабы и морские раковины.  Может где-то пробегали и маленькие ящерицы, но их больше замечали дети, а не я.

Мы всё ждали, когда же появятся люди, и ко второй неделе отдыха на пляже где-то вдалеке замелькало ещё человек семь-восемь отдыхающих, а я лично встретила ДВА человека, бродя по берегу вдоль океана - бабушку с дедушкой, выгуливающих свою собачку.

Мыс Аллигатора оказался тихим, безлюдным и забытым побережьем, совершенно изолированным от шума современного туризма.  (До ближайшего городочка примерно пол-часа езды).  Может здесь нет золотистого песочка и небесно-голубой воды с рекламных брошюрок, зато так же отсутствуют многоэтажные гостиницы, шумные развлечения, большие курорты с бассейнами и многочисленными туристами.

На пляже мне не надо было переживать, что дети зацепят чужой зонтик, наступят на чьё-то покрывало или случайно сыпнут песочком на загорающую по соседству незнакомую тётю.

Муж рыбачил и отдыхал от работы, я отдыхала от всех домашних забот-хлопот (за исключением стирки, иначе нам всем семерым понадобилась бы одноразовая одежда), а дети отдыхали от маминых методов воспитания, вроде: я кому сказала, туда не ходи, это не трогай, к тому не прикасайся...

Это оказалось для нас наилучшим местом отдыха, где родители отдыхали не ОТ детей, а ВМЕСТЕ С детьми.  При чём через две недели все члены семьи оказались загоревшие, отдохнувшие  и очень даже довольные своим дикарским уединением. 

(А у мамы в сердце затаилась надежда, что эта поездка запомнится детям на всю жизнь...)

"Как многочисленны дела Твои, Господи! Все соделал Ты премудро; земля полна произведений Твоих. Это - море великое и пространное: там пресмыкающиеся, которым нет числа, животные малые с большими; там плавают корабли..."

(Псалом 103:24-26)